Spruitjestaart

Ingredienten


Bereiding

Oven voorverwarmen op 225 graden.
Spruitjes schoonmaken, koken, laten uitlekken en halveren.
Bladerdeeg ontdooien.
Ui pellen en snipperen.
Spekjes bakken, niet krokant, en met spekjes ui goudgeel fruiten.
Monchoukaas in stukjes snijden.
In kom eieren loskloppen met zout en peper.
Mochoukaas en geraspte oude kaas toevoegen.
Vorm insmeren met boter en met bladerdeeg bedekken
Spruitjes erin doen
(eventuele pasta toevoegen)
Spekjes en ui erover verspreiden
Kaas/ei mengsel erover
In midden van oven bakken tot het bladerdeeg gaar is.